碧螺春是我国十大名茶之一，早在隋唐时期即负盛名，距今已有一千三百多年的历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”，向来被人们视作茶中精品，在国内外茶叶市场有着极高的声誉，畅销国内各大城市和港、澳地区，远销美国、德国、比利时、新加坡、日本等国家。苏州吴中区东山、金庭洞庭（山）碧螺春茶原产保护地域已获得国家质检总局批准，玉品牌等5个洞庭（山）碧螺春茶品牌荣获江苏省重点保护品牌和江苏省名牌产品，古尚锦牌等14个洞庭（山）碧螺春茶品牌荣获苏州市名牌产品。 2008年碧螺春茶文化旅游节即将于3月 22日在苏州市吴中区举行，为了大力宣传碧螺春原产地域产品优势，提升洞庭山碧螺春的知名度，弘扬具有悠久历史的洞庭碧螺春茶文化，扩大洞庭（山）碧螺春茶在海内外的影响，特向社会征集“碧螺春茶文化旅游节宣传广告语”。 大赛时间：2008年2月15日至2008年3月12日 征文要求： 1、应征作品能够反映苏州吴中区悠久的历史和深厚的吴文化底蕴，体现碧螺春茶的品质特征和文化内涵，具鲜明的文化特色和地域特色，融历史性与时代性于一体，主题鲜明，健康向上，语句精炼、寓意深刻； 2、广告语必须为原创作品，不得抄袭，限20字以内； 3、征集作品一式二份，注明作者姓名、工作单位、通讯地址、联系方式； 4、作品一经入选，使用权归苏州市吴中区所有，来稿一律不退，请作者自留底稿； 5、截止日期：2008年3月12日（以邮戳为准）。 征集对象：面向海内外所有研究、热爱碧螺春茶文化的人士 评选办法：采取专家评审的方式进行，报碧螺春茶文化旅游节组委会审定，评选结果在中新网公布 征集奖项：1等奖1名，奖金2000元、2等奖2名，奖金各1000元，3等奖5名，奖金各600元、纪念奖10名，奖金各300元（合计1万元）
“茶以洞庭山之碧螺春为天下第一。” 这是清代著名文人龚自珍的赞誉。洞庭（山）碧螺春茶产自历史悠久的苏州太湖洞庭东、西山。据地方史记载，苏州种茶始于两晋南北朝，唐朝陆羽所著《茶经》就有茶叶出自“长洲（今苏州市）洞庭山”的记述。宋朝时此茶已作为贡茶，而到了清代，更被当地百姓称为“吓煞人香”。1699年，康熙皇帝南巡太湖饮得此茶，赞不绝口，但觉茶名不雅，遂钦定茶名为“碧螺春”。这也就是今天“康熙御茶－－碧螺春”品牌的来历。 洞庭碧螺春具有“条索纤细，卷曲成螺，绒毛遍体，银绿隐翠”之外形及“汤色碧绿、清香高雅、入口爽甜、回味无穷”之内质，以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝著称，再加上此茶采于早春，“碧螺春”三字就将茶的品质特色都概括其中了。 洞庭碧螺春种植于太湖洞庭东山、西山的果园之中，光照柔和，长年受太湖雾气滋润，并饱吸四季花果之香，得天独厚的地理小环境孕育了洞庭碧螺春超凡脱俗的高雅品质，被誉为“茶中仙子”和“天下第一茶”。制作特级洞庭碧螺春的鲜叶原料为一芽一叶初展芽头，制成500克特级洞庭碧螺春需嫩芽6万片左右，加工制作过程极其繁琐，身价非凡，历来是国家领导人招待和馈赠国外贵宾的“国茶”，远销美国、日本、德国、港澳台等国家和地区。 为保持茶的醇香甘厚，冲泡碧螺春也很有讲究。水以洁净山泉水为佳，水温不宜太高，以80°C为宜，一般先倒开水，后放茶叶。为欣赏冲泡碧螺春时杯中的奇妙变化，最好用洁净透明的茶杯。先在杯中倒入开水，然后投入三到五克碧螺春茶，随着嫩芽茶叶徐徐沉入杯底，瞬间“白云翻滚、雪花飞舞”，展开的碧螺春芽叶仿佛天上的“翠云浮动”，三四分钟后，茶叶全部展开，碧玉色的茶汤和翠绿的芽叶交相辉映，像“春染海底”，“绿满晶宫”，清香袭人。细啜慢品洞庭碧螺春的花果香味，让人心旷神怡。 三百多年来，洞庭碧螺春所获殊荣甚多，清宣统三年在南洋劝业会上获优等奖，民国七年工商部举办的国货展览会上获一等奖，1925年巴拿马万国博览会上获金奖，1959年末评为全国十大名茶，1986、1990年两次荣获中国国际茶叶博览会金奖，2005年“玉品”、“咏萌”、“古涵”、“碧水缘”牌洞庭碧螺春获第六届“中茶杯”全国名茶评比一等奖…… 2002年12月，国家质监总局批准吴中区东山、西山为洞庭(山)碧螺春茶原产保护地域。近年来，吴中区通过实施原产地域产品保护，做强基地、做大品牌、培育能手、规范销售，着力做大做强碧螺春茶产业。目前，经洞庭(山)碧螺春茶原产地域产品保护委员会认定的碧螺春茶专卖店(点)达到23家，分布于京津沪宁苏等各大城市，成为销售正宗优质碧螺春茶的主渠道。 从3月开始为期一个月的2008中国·苏州吴中洞庭（山）碧螺春茶文化节盛妆开幕。期间，将举办“春满太湖－－碧螺春茶乡生态游”活动，诚邀天下茶客来太湖洞庭东、西山共品“康熙御茶——碧螺春”，共享采茶、拣茶、炒茶的农事乐趣，饱览苏州太湖秀美风光、品尝山珍湖鲜美食佳肴、感受吴中山水人文魅力。
媒体聚焦
